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Como fazer granola saudável em casa!

Ingredientes

• 350g Aveia
• 50g Farinha de Aveia
• 50g Mel (Preferencialmente Biológico em frasco de Vidro)
• 40g Óleo de Coco
• Stevia QB
• 20g Açúcar Castanho Mascavado ou de Coco
• Extrato de Baunilha QB
• Canela QB

Macros por 100g

• Proteína – 13g
• Hidratos – 65g (12g Açúcar, 9g Fibra)
• Gorduras – 14g (Parte MCTS)

Modo de Preparação

1. Misturar tudo exceto a Aveia e levar uns 15 segundos ao micro-ondas. De seguida acrescentar a aveia e misturar tudo com as mãos, se estiver excessivamente seco , acrescentar 50ml agua ou leite de amêndoa.
2. Com as mãos fazer a forma dos cereais (e bastante fácil porque eles ficam agarrados aos pedaços).
3. Por numa forma com papel de padeiro ou papel de prata e deixar u uns 25 minutos a 180ºC.
4. Depois e só deixar arrefecer!
5. Se quiserem podem acrescentar uvas passas ou sultanas na mistura , ou pedaços de Chocolate Negro 70% ++

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